návrat zpět

Najděte si recept

Reklama
Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím

Pečená vejce s houbami

3 porce
do 30 minut
Pečená vejce s houbami
Autor: KitchenAid Pečená vejce s houbami
Podzim je ideální období k tomu, zavřít se do kuchyně a tvořit – spotřebovat sezonní úlovky z lesa i zahrádky, relaxovat a hlavně: pořádně se najíst!
Reklama
Reklama

Postup

  1. Rozehřejte troubu na maximum a v mezičase si připravte 3 vymazané žáruvzdorné keramické misky.
  2. Na pánvi s rozehřátým máslem pomalu opečte nakrájenou cibuli a utřený stroužek česneku – kdybychom ho opékali rychle, zhořkne. Pak přidejte na větší kousky nakrájené houby.
  3. Jakmile houby získají zlatavý povrch, přidejte kostičky uzeného a půlená cherry rajčata. Celou směs osolte, opepřete a rozdělte do misek. Do každé vyklepněte 2 vejce a dejte péct.
  4. Jakmile se vejce zatáhnou, vyndejte misky ven a nechte dojít. Důležité je vejce nepřepéct, aby žloutky zůstaly tekuté. Dochuťte solí, pepřem a pažitkou. Podávejte s opečeným chlebem.
Reklama

Pečená vejce s houbami 2 Foto: Pečená vejce s houbami; foto: KitchenAid

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama