reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Beru na vědomí
Omeleta s uzeným lososem
Autor: profimedia.cz Omeleta s uzeným lososem

Omeleta s uzeným lososem

Hodnoceno: 60x
Snídaně je nejdůležitější jídlo dne, a proto je důležité se nezanedbávat. Zkuste si připravit vaječnou omeletu s uzeným lososem a slaným sýrem. Ideální start dne!
do 30 minut
4 porce

reklama

reklama

Postup

  1. Nejprve rozehřejte gril v troubě na nejvyšší teplotu. Oddělte vaječné žloutky a bílky do dvou misek.
  2. Vyšlehejte dohromady žloutky, parmazán, polovinu pažitky, uzeného lososa a ochuťte solí a pepřem.
  3. Bílky vyšlehejte do lehké nadýchané hmoty. Žloutkovou směs jemně vmíchejte do vyšlehaných bílků.
  4. Rozehřejte olej na nepřilnavé pánvi, kterou můžete poté dát i do trouby, nalijte na ni vaječnou směs a mírně vařte 2 minuty, potom navrch nasypte fetu a cherry rajčátka.
  5. Pánev dejte asi na 5 minut pod gril, až bude směs pouštět bubliny, bude zlatavá a zatuhlá. Posypte zbývající pažitkou a podávejte přímo z pánve.

Omeleta s uzeným lososem Foto:

Omeleta s uzeným lososem, foto: Profimedia.cz

reklama

reklama