zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Ne-sojová omáčka
Autor: Pradobroty.cz Ne-sojová omáčka

Ne-sojová omáčka

Hodnoceno: 0x
Napadlo vás, že si můžete připravit sójovou omáčku zcela bez sóji? Ano, i taková existuje. Je řešením nejen pro alergiky na sóju, ale i pro celiaky, protože je přirozeně bezlepková. A chuťově je té klasické opravdu podobná. :)
do 1 hodiny

Článek

Domácí omáčka sriracha  Foto:

Vyzkoušejte nejlepší recepty na domácí kečup, hořčici a další dochucovací omáčky

Jsou jídla, která si bez dochucovacích omáček těžko umíme představit. A když už připravujete domácí jídlo, proč si k němu nepřipravit i domácí omáčku? Máme pro vás spoustu...

reklama

Postup

  1. Všechny ingrediance vložte do menšího hrnce se silným dnem a přiveďte k varu.
  2. Snižte plamen a vařte, dokud se objem nesníží cca na polovinu.
  3. Omáčku nechte zchladnout, přeceďte přes plátýnko a přelijte do lahvičky, kterou skladujte v lednici maximálně týden.
  4. Omáčka se dá i zamrazit, pak vydrží i mnohem déle. Před použitím omáčku pořádně protřepejte.

Ne-sojová omáčka Foto: Ne-sojová omáčka; foto: Pradobroty.cz

Pradobroty Foto: Objevte Pradobroty!

Lásku k jídlu si hýčkám už od dob, kdy jsem byla malé děvče. Tenkrát mi vařila maminka a školní jídelna. Když jsem vyrostla a osamostatnila se, musela jsem si začít vařit a péct sama. Záhy jsem zjistila, že mě to baví a docela i jde, protože mé výtvory chválí nejen můj muž, ale i kamarádi, známí a kolegové v práci.

V roce 2011 jsem se stala "matkou na mateřské" a abych nebyla intelektuálně nevytížená a z péče o potomstvo se nezbláznila, začala jsem jídlo fotit a založila blog Pradobroty.cz.

Na blogu najdete recepty převážně české a evropské a v 90 % takové, kde náročnost a výsledný efekt stojí v rozumném poměru.

 

 

reklama