Suroviny
- mléko 0.75 šálků
- vejce 2 kusy
- polohrubá mouka 2 šálky
- olej 0.75 šálků
- cukr krupice 0.75 šálků
- vanilkový cukr 1 sáček
- rum 3 lžíce
- rumové pralinky 1 balení
- čokoláda (strouhaná, na ozdobu) 1 dávka
Postup přípravy
V míse důkladně našlehejte vejce a oba cukry. Poté postupně přidávejte olej a mléko, nakonec vmíchejte rum. Po promísení všech tekutých přísad přidávejte mouku promíchanou s kypřicím práškem.
Poznámka: Šálek odpovídá klasickému hrnku o obsahu 250 ml.
Těsto vlijte do košíčků na mufiny, asi do 3/4 formičky. Do každého košíčku dejte jednu rumovou pralinku a špejlí nebo lžičkou ji zamáčkněte do těsta. Mufinky zasypte nastrouhanou čokoládou.
Pečte v troubě vyhřáté na 170 ˚C asi 15–20 minut.
Další novinky a zajímavé tipy najdete na novém facebooku pořadu Božské dorty od Markéty.
