Najděte si recept
Na co máte chuť?
Mrkvové bochánky s povidly
Tyto mrkvové bochánky jsou to pravé pro milovníky povidel. Nezapomeňte ale dostatečně spojit okraje, ať vám všechna náplň zůstane hezky uvnitř. Podle receptu je v ní i trochu tuzemáku a jedna lžička cukru. Není to ale nutné, záleží jen na vaší chuti! ;)
do 1 hodiny
cca 42 ks porcí
Článek
25+ skvělých receptů na nejlepší domácí sušenky
Upéct doma sušenky není žádná věda a oproti těm kupovaným máte alespoň přehled o použitých surovinách. Příprava je jednoduchá a bude to bavit i děti! Zvlášť když si na...
Suroviny (cca 42 ks porcí)
- špaldová mouka 100 g
- hladká mouka 90 g
- máslo, povolené 130 g
- prášek do pečiva bez fosfátů 2 lžičky
- špetka soli
- jemně nastrouhaná mrkev 150 g
- Povidla 130 g
- tuzemák dle chuti
- cukr moučka 1 lžička
- mouka na podsypání
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Nastrouhanou mrkev smíchejte s máslem a oběma druhy mouky, které smíchejte s práškem do pečiva a solí.
- Vypracujte hladké těsto, které zabalte do potravinářské fólie a nechte odpočívat 30 minut v lednici.
- Horkovzdušnou troubu předehřejte na 170 °C a připravte si dva velké plechy.
- Jakmile je těsto odpočaté, rozdělte si ho na dvě části. Na moukou posypané ploše jednu část těsta rozválejte a vykrajovátkem (o průměru 4 cm) vykrajujte kolečka.
- Pokud se těsto lepí, podsypávejte moukou. Na polovinu koleček dejte trochu povidel a čistým kolečkem povidla přikryjte. Důkladně upevněte okraje, zahlaďte a vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem.
- Takto pokračujte i v případě druhé části těsta, dokud ho všechno nespotřebujete.
- Pečte 15 minut. Po upečení nechte mrkvánky úplně vystydnout. Jsou měkké a výborné i druhý den.
Mrkvové bochánky s povidly; foto: Pěkně vypečený blog
Pěkně vypečený blog
... aneb peču ráda pro svého muzikanta
Můj Pěkně vypečený blog je zaměřený zejména na sladké pečení, kterým dokážu provonět náš dům i několikrát týdně. Inspiraci čerpám například z receptů mých babiček, ale i bulharské rodiny mého muzikanta, díky které jsem začala objevovat nové chutě a poznávat tradiční balkánské pokrmy. Zároveň ráda zkouším nové moderní recepty, které s nadšením ochutnává naše početná rodina. Tím prvním a největším ochutnávačem, je vždy můj muzikant, protože jak už v podtitulu blogu zní ... peču hlavně pro něj.
Lucie Arichteva, 33 let
Podobné recepty z pořadů TV Prima
Doporučujeme recepty
