Najděte si recept
Reklama
Kuře plněné rajčaty a špenátem
2 porce
do 30 minut
Ideální nedělní oběd. Hotový je opravdu rychle a jako přílohu si můžete dát jen kousek dobrého křupavého chleba. Při větším hladu se hodí například rýže.
Suroviny (2 porce)
- velké kuřecí prso 2 ks
- sůl a mletý pepř
- Olivový olej
- sušená rajčata 1/2 hrnku
- špenát nasekaný nahrubo 1/2 hrnku
- Feta 1/2 hrnku
- Mozzarella 1/2 hrnku
Postup
- Kuřecí prsa ochuťte solí, pepřem a potřete olivovým olejem (můžete je pokapat i olejem, ve kterém byla naložená sušená rajčata, kousíčky rajčat a koření pomohou dochutit).
- Ostrým nožem nařízněte do obou kousků masa kapsu a naplňte zbylými ingrediencemi. Nevadí, pokud nevyužijete celé množství: napěchujte je prostě tak, jak to nejvíc půjde. Několika párátky spojte naplněné kapsy, aby se příliš nerozevíraly.
- Rozehřejte pánev a nechejte maso z obou stran zprudka zatáhnout. Následně můžete maso dodělat na pánvi (na nižším plameni), případně v troubě předehřáté na 190 °C (pokud na to máte vhodnou pánev).
Kuře plněné rajčaty a špenátem; foto: yammiesnoshery.com
Podobné recepty z pořadů TV Prima
Tento recept je zařazen do speciálů a kolekcí:
Přečtěte si také
