Najděte si recept
Na co máte chuť?
Krémová míchaná vajíčka
Do kterého tábora se řadíte? Míchaná, nebo volská? Těmto krémovým míchačkám neodoláte v žádném případě.
do 10 minut
2 porce
Suroviny (2 porce)
- vejce z volného chovu 6 ks
- smetana ke šlehání 2 lžíce
- máslo 30 g
- přepuštěné máslo 1/2 lžičky
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- rukola na ozdobu
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Vejce rozklepněte do misky.
- Přidejte k nim smetanu a metličkou promíchejte.
- Pánev vytřete přepuštěným máslem a na nízkém stupni (já mám na indukci 9 stupňů a volím stupeň 4) pánev zahřejte.
- Poté do ní vlijte vaječnou směs a opatrně vejce míchejte po dobu cca 3 minut.
- Mezitím si nakrájejte máslo na opravdu malé kostičky.
- Ty do vajec nyní vmíchejte a míchejte ještě cca 1–1,5 min.
- Poté je hotovo, můžete přendat na talíř, ozdobit rukolou či pažitkou a servírovat nejlépe s kváskovým chlebem a zeleninou.
Milluji
Blog Milluji je zaměřen na racionální způsob života. Naše zdraví a štěstí je ovlivněno nejen správným a kvalitním stravováním, ale také způsobem myšlení a naším celkovým životním stylem. Na tomto blogu najdete inspiraci pro zdravé vaření a pečení, výrobu domácí kosmetiky, motivační články, články o zdraví a také o všech radostech i nástrahách mateřství.
Jmenuji se Kateřina Jašková a víte co? Miluji svůj život :)
Podobné recepty z pořadů TV Prima
Doporučujeme recepty
