Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Cuketový hummus

2 hrnky porce
do 30 minut
Cuketový hummus
Cuketový hummus
Tento dip z grilované cukety je skvělý k namáčení zeleniny nebo kousků pita chleba, ale můžete jej použít i jako klasickou pomazánku.
Reklama
Reklama

Postup

  1. Cukety nakrájejte na silnější plátky, potřete olivovým olejem a grilujte na středním plameni, až budou měkké a opečené. Zabalte je do alobalu na pár minut, aby se zapařily a ještě díky tomu změkly. Cukety se také dají upéct v troubě.
  2. Grilované cukety a všechny ostatní ingredience kromě oleje dejte do mixéru a rozmixujte téměř dohladka. Pokud jste cukety pekli v troubě, můžete přidat trochu uzené papriky, která dodá kouřovou příchuť.
  3. Servírujte v misce, lehce zakápnuté olivovým olejem. Tento dip je výborný teplý i zastudena.
Reklama

Cuketový hummus 2 Foto:

Cuketový hummus 3 Foto:

Cuketový hummus, foto: feastingathome.com

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama