reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Citronové kuře s pečenými bramborami
Autor: archiv Kikkoman Citronové kuře s pečenými bramborami

Citronové kuře s pečenými bramborami

Hodnoceno: 0x
Pečené kuře je absolutní klasika, s kterou se dá ale báječně kouzlit. Zkuste tentokrát upéct maso a přílohu v jednom pekáči. Díky zajímavému dochucení se sójovkou, citronem a rozmarýnem získá zelenina i maso fantastickou svěží a výraznou chuť.
do 1 hodiny
4 porce

Další výborné recepty, kterým dodá výjimečnou chuť kvalitní sójová omáčka, najdete v našem speciálu:

reklama

Postup

  1. Marinujte kuřecí stehna v Kikkoman sójové omáčce, citronové šťávě s kůrou a cukru nejméně po dobu dvou hodin.
  2. Osmahněte cibuli a česnek na olivovém oleji, trvá to asi 5 minut, přidejte rozmarýn a strouhanku. Vyjměte kuře z marinády. Zbytek marinády ponechte na podlévání.
  3. Brambory vařte po dobu 5 minut a přidejte do pekáče spolu s marinovaným kuřecím masem, červenou cibulí, česnekem a citronem, rozříznutým na půlku. Pokapejte olivovým olejem a pečte v troubě nastavené na 200 °C asi 45 minut. Před koncem pečení posypte zbývající strouhankou a vraťte do trouby a dopečte kuře dozlatova.
  4. Zdobte čerstvou petrželkou a kolečky z čerstvého citronu.

Citronové kuře s pečenými bramborami  Foto: Citronové kuře s pečenými bramborami; foto: archiv Kikkoman

reklama