Najděte si recept
Reklama
Bramborová růže
4–6 porce
do 1 hodiny
Efektní zapečené brambory ve tvaru růže jsou ideální přílohou při podávání slavnostního menu. Bramborová růže je lehká, půvabná a bude se vyjímat především na svatební tabuli.
Postup
- Troubu předehřejte na 180 °C.
- Brambory promíchejte s olivovým olejem, 60 ml vývaru, solí a pepřem v míse a pak je vyskládejte do tvaru růže v mělké zapékací formě od kraje ke středu. Pečte je 30 až 40 minut nebo až budou měkké a zlatohnědé a u okrajů začnou tmavnout. Je-li třeba, zakápněte je během pečení trochu vývaru.
- Na závěr je můžete ozdobit nasekanou petrželkou.
Přečtěte si také
