Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Asijské závitky s avokádem a uzeným tofu

4 porce
do 1 hodiny
Asijské závitky s avokádem a uzeným tofu
Asijské závitky s avokádem a uzeným tofu Autor: Kuchařinka.cz
Tyto nesmažené závitky jsou velmi lehké a vůbec nejsou mastné. A protože se jedí zastudena, můžete si je připravit jako super pohoštění a nemusíte se bát, že vám vychladnou. Místo tofu lze použít krevety a nebo dlouho pečený bůček.
Reklama

Suroviny (4 porce)

Reklama

Postup

  1. Uzené tofu nakrájejte na hranolky. Dejte do misky, pokapte sójovkou, trochou sezamového oleje, třtinovým cukrem a dejte do rozpálené pánve péct, dokud omáčka kolem tofu nezhoustne a jako by ho neobalí.
  2. Avokádo vydlabejte a nakrájejte na tenčí plátky.
  3. Rýžové nudle si namočte (většinou proces urychluji, dám je klasicky vařit a jakmile změknou, proleju je studenou vodou, aby se nelepily k sobě).
  4. Na větší klasický jídelní talíř dejte trochu vody a do ní namočte rýžový papír. Jakmile změkne, dejte ho na prkýnko a na něj položte dva hranolky uzeného tofu, dva plátky avokáda, malou hrstku nudlí a pořádnou nálož koriandru.
  5. Zabalte. Přeložte nejprve spodek přes náplň, pak ohněte kraje a balte do závitku.
  6. Závitek rozstřihněte nůžkami. Podávejte s omáčkou hoisin nebo sójovou omáčkou Kikkoman, do které si můžete závitky namáčet.
Reklama

Asijské závitky s avokádem a uzeným tofu Foto:

Asijské závitky s avokádem a uzeným tofu                                                   Foto: Kuchařinka.cz

Kuchařinka IISeznamte se s Kuchařinkou

Jmenuji se Petra Novotná a přiznávám, že nejsem vyučená kuchařka, ale jsem osoba s láskou k vaření. Jsem ale i máma, grafička a teď už i blogerka a mám neodolatelnou touhu vám ukázat, že vaření není tak těžké, jak se někomu může zdát a že používání základních surovin, kvalitního masa, zeleniny a trochu i hlavy může nakonec vést k tomu, že se budete cítit ještě o něco lépe...

… takže vařím, peču a třeba griluju . A přesně to, na co mám chuť já, moje děti nebo můj muž. Někdy jen proto, že se potřebuju trochu zrelaxovat nebo vyzkoušet něco nového.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama