Suroviny
Postup přípravy
Nakrájenou cibuli orestujeme na sádle spolu s houbami, přidáme pepř, sůl, nadrobno nakrájenou veškerou uzeninu, orestujeme, přidáme mletou papriku, mezitím si dáme vařit zvlášť brambory a zvlášť zelí, které scedíme a zalijeme vodou, dáme koření a vaříme cca 20 minut. Když je zelí uvařené, přidáme do něj zhotovenou směs, zalejeme vodou, cca půl litru, dle chuti můžeme přidat scezenou vodu ze zelí, popřípadě znovu osolíme, dosladíme, kdo jak má rád, můžeme zahustit jíškou.
