Suroviny
- kořenová zelenina
- hrášek
- máslo 40 g
- dětská krupička 50 g
- hladká mouka 20 g
- pažitka
- sůl
Postup přípravy
Nakrájenou zeleninu povaříme v osolené vodě, zahustíme světlou jíškou (20 g mouky a 20 g másla) a vaříme cca 30 minut. Mezitím opražíme na másle do růžova krupici, zavaříme ji do polévky a ještě důkladně povaříme. Před podáváním přidáme sekanou pažitku.