Prostřeno: Zeleninová polévka

Moje hodnocení
134x

Zeleninová polévka

5 porcí
90 minut

Postup přípravy

V hrnci rozpustíme máslo s olivovým olejem a zpěníme cibuli, přidáme zeleninu nakrájenou na menší kousky a vše orestujeme. Pórek přidáme až na konec. Vše vaříme na mírném ohni do změknutí zeleniny. Dochutíme pepřem, solí, popřípadě polévkovým kořením, můžeme zahustit ovesnými vločkami. Zdobíme petrželkou nebo pažitkou.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů