Head
- vepřové maso 500 g
- vejce 5
- strouhanka
Bramborový salát
- cibule 1
- kyselé okurky 3
Head
Postup přípravy
- Maso naklepeme, osolíme, obalíme ve strouhance a v rozšlehaném vajíčku. Prudce osmažíme a předáme na pekáč. Zalijeme Moravankou i s nálevem. Pekáč přikryjeme a dáme do předehřáté trouby na 200°C na 20-30 minut.
- Bramborový salát: Všechny suroviny nakrájíme na kostičky a smícháme s majonézou, dochutíme solí a pepřem.