Suroviny
Postup přípravy
- Vepřovou panenku očistíme, naložíme den dopředu, brambory nakrájíme na měsíčky, okořeníme, přidáme olej a opečeme v troubě.
- Houby (ne žampiony) podusíme, rozmixujeme, přidáme smetanu, dochutíme. Panenku grilujeme z každé strany cca 6 minut.