Postup přípravy
Maso uvaříme, obereme od kosti a nakrájíme na malé kousky.
Do vývaru z uzeného masa přidáme brambory nakrájené na malé kostičky, rýži a přilijeme zeleninový vývar, maso vrátíme do hrnce.
Při podávání do talíře přilijeme na zjemnění čerstvé mléko.