Postup přípravy
- Z přísad vypracujeme těsto a na půl hodiny ho dáme do lednice. Potom těsto rozdělíme na dvě části. Na vymaštěný plech nastrouháme na struhadle polovinu těsta, rozetřeme na něj nádivku a na ni nastrouháme druhou polovinu těsta. Upečeme v předehřáté troubě na 180°C.
- Nádivka: Žloutky, cukr, vanilkový cukr utřeme do pěny, přidáme tvaroh, pudink a nakonec zlehka zamícháme sníh z bílků.