Suroviny
Postup přípravy
- Na oleji si orestujeme cibulku, poté přidáme lžičku skořice a krájená rajčata. Promícháme, zalijeme protlakem a trochou vývaru. Necháme zhruba 15 minut provařit. Dochutíme solí, pepřem a cukrem.
- Bazalkové pesto: Dáme si do mixéru hrst bazalky, petrželky a nastrouhaného parmazánu. Zalijeme olivovým olejem, dochutíme pepřem a podle chuti česnekem.
