Suroviny
Postup přípravy
Vyšleháme žloutky s cukrem, piškoty namočíme do kávy. Vyšleháme smetanu a smícháme s mascarpone, přidáme rum. Piškoty vyskládáme do dortové formy, přidáme krém, další vrstva piškotu, celkem čtyři patra. Posypeme kakaem a dáme ztuhnout do lednice.