Suroviny
Postup přípravy
- Zeleninu a cibuli pokrájíme najemno a osmažíme na olivovém oleji, poté přidáme na kostičky pokrájené kuřecí maso. Až se maso zatáhne, přilijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou. Poté přidáme loupaná rajčata, rajský protlak, osolíme, opepříme a ke konci přidáme trochu žampionů.
- Nudle osmahneme na slunečnicovém oleji, pak přidáme rýží, až rýže trochu chytne barvu, zalijeme vařící vodou, ztlumíme plamen na nejmíň a pod pokličkou dusíme 20–30 minut. Dle potřeby podléváme vodou, osolíme, opepříme.
- Brambory oloupeme, pokrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě, přidáme kmín.
