Prostřeno: Sváteční velikonoční jehně

Postup přípravy

1. Jehněčí maso zabalíme do pečicího papíru spolu s ostatními ingrediencemi a pečeme v troubě na 180°C přibližně dvě hodiny.
2. Tzatziki: Okurky oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme či nastrouháme na velmi drobné nudličky. Řecký jogurt dáme do středně velké misky. Tzatziki dle chuti osolíme a opepříme, přidáme prolisovaný česnek a olej a necháme rozležet.