Suroviny
Postup přípravy
- Očistíme a nakrájíme si na malé stejnoměrné kousky cibuli, papriky, klobásy, anglickou slaninu a vepřové maso, které by nemělo být úplně libové. Na plech dáme olej a přidáme nakrájené ingredience. Osolíme, opepříme a zasypeme grilovacím kořením. Dáme péct do vyhřáté trouby na 220°C.
- Mezitím si oloupeme brambory a dáme je vařit. Měkké brambory rozšťoucháme a přidáme lehce osmaženou jarní cibulku. Osolíme a lehce opepříme.
