Prostřeno: Staročeská bramboračka

Moje hodnocení
84x

Polévka byla jako od babičky a Šárka byla na chvíli konečně spokojená, Pavel pro jistotu připravil i verzi bez hub.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Namočíme hrst sušených hub. Na kousku másla osmahneme nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu. Přidáme oloupané brambory na kostičky, zalijeme vodou nebo vývarem, osolíme, dále přidáme houby a dvě lžíce propláchnutých krupek nebo spařených jáhel, vaříme doměkka. Do horké polévky zamícháme rozetřený česnek a majoránku, čerstvou petrželku. Nakonec v polévce necháme rozpustit lžičku másla.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů