Suroviny
- cherry rajčata 250 g
- mozzarella (mini) 150 g
- sušená rajčata 5
- balsamico
- olivový olej
- bazalka
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Na dřevěné špejle, které předem seřízneme do špičky a upravíme na patřičnou délku, postupně napichujeme umytá a osušená červená cherry rajčátka, zelený lístek čerstvé bazalky, jako další dáme mini mozzarellu a za to dáme kousek sušeného rajčátka.
- Špíz položíme na talíř a špíz zakápneme podélně balzamikovým octem a olivovým olejem. Přidáme sůl a pepř a můžeme servírovat.
Autor receptu: Kristýna Čajanová
