Suroviny
- sýr 200 g
- šunka 200 g
- listové těsto 1
- chřest 1
- vejce 1
- parmezán 50 g
- mák
- sezamová semínka
- kmín
- sůl
Postup přípravy
Z chřestu odřízneme (odlomíme) tuhé konečky. Listové těsto nakrájíme na obdélníky. Dva až tři stonky chřestu zavineme do listového těsta a poklademe na plech vyložený pečicím papírem. Těsto potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme hrubozrnnou solí, sezamem, kmínem nebo mákem. Vše ještě posypeme nastrouhaným parmezánem a dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C na 15 minut.