Suroviny
Postup přípravy
- V jednom hrnci uvaříme zelí doměkka, ve druhém namočené fazole přes noc s kořenovou zeleninou a sušenými houbami. Nesolit!
- Po změknutí fazolí oba hrnce slijeme do jednoho, zeleninu propasírujeme, zahustíme zásmažkou a šlehačkou. Dosolíme, přidáme majoránku.
Autor receptu: Zdeněk Mahdal
