Slané palačinky plněné chorizem, ricottou a lososem Zdroj: archiv TV Prima
Místo palačinek mladý hostitel podával koupené tortilly, těsto sám nepekl, jen je napekl a zapekl v kontaktním grilu.
V misce dobře rozkvedláme mléko s vejci a špetkou soli. Poté za stálého míchání postupně nasypeme mouku. Na dobře rozpálené pánví osmažíme palačinky z obou stran. Mezitím smícháme ricottu s nakrájenou jarní cibulkou, trochu osolíme a touto směsi potřeme palačinku. Nato poklademe bud plátky lososa nebo choriza, palačinky překlopíme a ještě zapečeme v kontaktním grilu. Nakonec předkrm ozdobíme kopečkem ricotty a posypeme sezamovými semínky.
Ryby a mořské plody
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
