Suroviny
Postup přípravy
Zelí nakrouháme, osolíme a propracujeme rukama. Přidáme nastrouhanou mrkev a řapíkatý celer, který jsme oloupali, zbavili vláken a nakrájeli na tenká kolečka. Cibuli pokrájíme na kolečka a vše promícháme. Zbylé suroviny prošleháme dohromady, přidáme nakrájenou zeleninu, vše dohromady spojíme.