Suroviny
Postup přípravy
- Mleté maso okořeníme, přidáme majoránku, v případě potřeby sůl a dobře promícháme. Z masové směsi připravíme placku, kterou obložíme plátky šunky, sýra, přidáme vejce, okurku a stočíme v roládu. Takto připravenou roládu dáme opatrně do pekáče a upečeme v troubě.
- Dále si uvaříme oloupané brambory v osolené vodě, slijeme a vyšleháme spolu s mlékem a máslem do hladké kaše.
