Suroviny
- řepa 500 g
- ovesné vločky ( - volitelné ) hrnek
- olivový olej 5 PL
- česnek 1
- zakysaná smetana
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Necháme vařit řepu doměkka, naplníme hrnec s vodou jen centimetr nad řepou. Poté přidáme červenou čočku nebo vločky a necháme změknout, vše rozmixujeme, přidáme čerstvě rozmačkaný česnek, olivový olej a koření. Podáváme se lžící zakysané smetany.