Postup přípravy
Do misky si dáme cukr, čtyři celá vejce a dva žloutky. Ze zbylých dvou bílků vyšleháme sníh. Začneme míchat, přidáme kakao a polohrubou mouku, na závěr vmícháme sníh. Připravíme si plech s pečicím papírem (pozor, musí byt vymazaný, jinak se korpus přichytne!). Těsto nalijeme na plech a dáme na 10-12 minut péct na 180°C. Vychladlý korpus posypeme vanilkovým cukrem a na závěr přidáme ušlehanou šlehačku. Zamotáme do rolády a necháme odležet.