Postup přípravy
Na másle si nejprve osmahneme pórek nakrájený na kolečka, pak pokrájenou cibuli a drcený česnek. Přidáme slaninu, kterou si nakrájíme na kostičky, a osmahneme. Zalejeme vývarem a vaříme 20 minut. Mezitím si oloupeme brambory, které uvaříme, rozmixujeme a přidáme do polévky, kterou takto i zahustíme.