Prostreno! XV (11) 4.4. dez
Sabině se ulevilo, když zjistila, že dezert stačil krásně ztuhnout. Zkusíte ho také?
Z cukru vytvoříme karamel a zalejeme smetanou a zahříváme.
Přidáme vnitřek vanilkového lusku a vanilkové aroma.
Mezitím si namočíme želatinové plátky do vody. Když se smetana skoro vaří, odstavíme a přidáme nabobtnalou želatinu, už nevaříme.
Pořádně rozmícháme, nalejeme do formiček a dáme vychladit.
Na pánvi si opečeme lesní ovoce a pro jistotu přidáme jeden plátek želatiny.
Ovoce nalejeme na už lehce ztuhlou panna cottu a dáme znovu vychladit.
Ryby a mořské plody
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
