Dresing
- jogurt 1 ks
Suroviny
- mozzarella 3 ks
- parmezán 200 g
- vejce 3 až 4 ks
Dresing
Postup přípravy
Kuřecí prsa očistíme, osolíme, opepříme a přidáme trošku grilovacího koření.
Prsa dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C na asi 30 minut.
Mezitím si nastrouháme mozzarellu, přidáme parmazán, bylinky (pažitku, petržel), vejce, sladkou papriku a rajčatový protlak.
Upečená a vychladlá prsa natrháme na malé kousky a smícháme s ostatními ingrediencemi, zaprášíme moukou a uděláme menší kuličky.
Obalíme v lupínkách a osmažíme.