Suroviny – chleba
- hladká mouka 3 hrnky
- voda (vlažná) 300 ml
- sůl lžička
- kmín lžička
- droždí
Postup
- Rajčata překrojíme, vybereme vnitřní dužinu, naplníme je směsí sýrů a ozdobíme nasekanou pažitkou.
- Domácí chleba: Všechno důkladně zamícháme a necháme kynout 6–8 hodin. Kynuté těsto zpracujeme a dáme do skleněné nádoby, pečeme 30 minut na 280 °C, poté ztlumíme na 180 °C a dopečeme 15 minut bez skleněného vršku.
Autor receptu: Michaela Zieglerová
