Poctivá bramboračka Zdroj: archiv TV Prima
Do 1,25 litru osolené vody dáme vařit nakrájené brambory. Kořenovou zeleninu dáme povařit do druhého hrnce (2 mrkve, petržel, ½ celeru). Zvlášť osmažíme na másle cibuli (větší) a česnek (2 stroužky). Přidáme hrst hub, po orestování zalijeme vodou. Zeleninu scedíme, vývar použijeme na orestované houby. Zeleninu nakrájíme a spolu s brambory bez cezení dáme k restovaným houbám. Přivedeme k varu a vmícháme máslovou jíšku.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
