Suroviny
Postup přípravy
Troubu si předehřejeme na 160 °C. Tresku rozkrájíme na úhledné porce. V pekáči v troubě rozehřejeme máslo. Přidáme najemno nakrájený pórek a na něj klademe jednotlivé porce tresky. Osolíme, opepříme, posypeme kmínem, přidáme na plátky rozkrájený česnek, poklademe snítkami rozmarýnu a plátky citrónu. Pečeme bez přiklopení 25 minut.