Suroviny
- rohlík 8
- uzené maso 450 g
- vejce 6
- petrželová nať
- mléko 750 ml
- pepř
- sůl
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Maso pokrájíme také na kostky. Z rohlíků vymačkáme přebytečné mléko, přidáme maso, opepříme, osolíme. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno, petržel nasekáme. Přidáme vejce a vše důkladně promícháme. Směs plníme do košíčků, kterými jsme si vyložili formu. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut. Po dopečení necháme muffiny pár hodin uležet a je hotovo.
