Prostřeno: Marinované špízy se sušenými švestkami a jablky, šťouchaný brambor se slaninkou

Postup přípravy

1. Krůtí maso pokrájíme na větší kostky a marinujeme v oleji a grilovacím koření. Jablka pokrájíme tak, aby se dobře napichovala na špízy. Vezmeme špejle a napichujeme nejprve maso, pak sušené švestky a nakonec jablko, takto pokračujeme dál. Špízy dáme do pekáče a pečeme půl hodiny v troubě vyhřáté na 150°C.
2. Brambory oškrabeme, pokrájíme a uvaříme v osolené vodě. Rozšťoucháme spolu s máslem a opečenou slaninou.