Prostřeno: Mandlové dukátky s chia ricottou a lesním ovocem

Moje hodnocení
76x

Želatina dobře ztuhla a po tučnějších jídlech přišel Radkův osvěžující ovocný dezert hostům Prostřeno! k chuti. Vyzkoušíte jeho recept?

5 porcí
30 minut

Těsto

  • med 3 lžíce

Náplň

Ozdoba

Postup přípravy

  1. Z uvedených surovin vytvoříme těsto, které necháme chvíli v lednici uležet.

  2. Poté ho vyválíme přes pečicí papír a vykrájíme kolečka.

  3. Pečeme na 150°C cca 15 až 20 minut – dle velikosti.

  4. Jednotlivé „dukáty“ plníme medem oslazenou riccotou (Radek přidává i chia semínka na zahuštění, nechává nasáknout) a lesním ovocem nakrájeným na plátky.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů