Suroviny
Postup přípravy
- Brambory si uvaříme v osolené vodě doměkka. Mezitím si osmažíme cibuli a slaninu. Brambory slijeme, rozmačkáme, přidáme máslo a osmaženou cibuli a slaninu, zamícháme. Lososa naporcujeme, osolíme, opepříme a přidáme bylinky dle chuti.
- Lososa smažíme z každé strany tři minuty na olivovém oleji a másle. Do výpeku z lososa si nalejeme smetanu, přidáme sýr, sůl, pepř a provaříme.
Autor receptu: Adéla Tomášková
