Náplň
- sýr 2 balení
- smetana 300 g
- zakysaná smetana 250 g
- limetka
- moučkový cukr
- ztužovač dezertů 1 vrchovatá lžička
- vanilkový cukr
Základ
- sušenka 2 balení
- máslo 100 g
Postup přípravy
- Základ: sušenky rozdrobíme na drť, vmícháme sto gramů rozpuštěného másla a jeden balíček vanilkového cukru. Hmotu rozložíme a pořádně vtlačíme na dno nevymazané dortové formy.
- Náplň: sýr, vyšlehanou šlehačku a vanilkové aroma zamícháme opatrně dohromady. Vmícháme limetkovou šťávu, moučkový cukr, ztužovač dezertů, kapku vody a ochutnáme.
- Směs vlijeme na základ, rovnoměrně rozetřeme a ozdobíme. Necháme vychladit před podávání alespoň dvě hodiny.