Suroviny
- rukola
- polníček
- ledový salát
- rajče
- paprika 1
- mozzarella 1
- olivový olej
- citron
- sůl
Postup přípravy
Saláty natrháme, rajčátka rozkrájíme na půlky a přidáme nakrájenou papriku. Zalijeme olivovým olejem, osolíme, ochutíme citronovou šťávou a promícháme. Zdobíme plátky mozzarelly.