Suroviny
- kuřecí maso
- cibule 2 ks
- rajče 4 ks
- zakysaná smetana
- cukr 2 lžíce
- jíška 2 lžíce
- máslo 100 g
- rajčatový protlak
- česnek 2 stroužky
- bazalka
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Na másle zpěníme cibuli, přidáme kuře, celá oloupaná rajčata, osolíme a vaříme asi 40minut. Uvařené kuře vyndáme a obereme maso, do vývaru přidáme rajský protlak a rozmixujeme, zahustíme jíškou a až poté vrátíme nakrájené maso. Prolisujeme česnek, dochutíme cukrem, soli a pepřem. Při servírování přidáme lžicí smetany a čerstvou bazalku.
