Postup přípravy
- Kuřecí supreme: Maso naložíme do koření a necháme uležet. Poté maso zatáhneme na pánvičce a dáme do zapékací mísy nebo na plech. V předehřáté troubě pečeme na 175 °C cca 25–30 minut (maso trošku podléváme vodou).
- Gratinované brambory: Brambory očistíme a dáme vařit na cca 15 minut (aby trochu změkly, ne úplně, potom je s nimi špatná manipulace). Poté je nakrájíme na kolečka a vrstvíme se solí, tymiánem a ementálem. Poslední vrstva končí ementálem a zalijeme smetanou. Dáme zapéct do trouby na cca 15–20 minut na 180 °C (dokud nebude ementál opečen dozlatova).
