Postup přípravy
Krůtí maso si naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe anglickou slaninou, mozzarellou a sušenými rajčaty. Maso zabalíme a dáme do folie, poté dáme závitky na 40 minut vařit. Pak vyjmeme z folie a dáme péct na 180 stupňů do trouby. Dále si oloupeme brambory, nakrájíme a dáme vařit, přidáme sůl. Když jsou brambory hotové, tak si je rozmačkáme s nakrájeným pórkem a máslem. Nakonec si vezmeme vývar, který zahustíme jíškou.