Prostřeno: Krabí pomazánka s domácí bagetkou

Postup přípravy

1. Mozzarellu a krabí tyčinky si nakrájíme nadrobno, dáme do misky, přidáme zakysanou smetanu a pomazánkové máslo. Ochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou, zamícháme a dáme vychladit do lednice.
2. Domácí bagetka: Z cukru, mléka a droždí necháme vzejit kvásek, poté ho přidáme k mouce, lehce osolíme, vypracujeme nelepivé těsto a dáme kynout do teplého místa na jednu hodinu. Poté z těsta vytvarujeme bagetky, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamovým semínkem a dáme péct na 200 °C asi 15–20 minut.