Postup přípravy
- Maso osolíme, opepříme, naložíme do oleje s rozmarýnem. Krkovici pak zatáhneme na pánvi a přendáme do zapékací misky a zalijeme vývarem. Maso pečeme na 130°C asi na tři hodiny. Jako zeleninu použijeme mraženou směs s máslem.
- Brambory nakrájené na plátky dáme na pečicí papír, osolíme, přidáme rozmarýn a olivový olej. Pečeme aspoň půlhodiny v troubě zapnuté na 180°C.
Autor receptu: Adéla Šíblová
