Suroviny
- sušenka 200 g
- kokos 1/4 hrnek
- mandle 1/4 hrnek
- máslo 200 g
- bílá čokoláda 1
- krémový sýr 600 g
- kokosové mléko 1/4
- smetana na vaření 1/2
- kokosové cukroví 8 ks
Postup přípravy
Nadrtíme si sušenky, které zalijeme rozehřátým máslem, přidáme nadrcené mandle a zpracujeme těsto, které vložíme do formy na dort. Dáme chladit do ledničky. Mezitím si ve vodní lázni rozehřejeme bílou čokoládu, kterou zalijeme smetanou na vaření. Do misky si připravíme krémový sýr, který rozmícháme spolu se smetanou a bílou čokoládou, k tomu přidáme kokosové mléko a rozmícháme. Tuto směs přilijeme do dortové formy a uhladíme. Na závěr posypeme kokosem a přidáme cukroví na ozdobení. Dáme vychladit do ledničky.
